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產(chǎn)品展示/ Product display

您的位置:首頁  /  產(chǎn)品展示  /  分散機(jī)  /  高剪切分散機(jī)  /  XMD甜味劑分散機(jī)

甜味劑分散機(jī)

甜味劑分散機(jī)可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

  • 產(chǎn)品型號:XMD
  • 廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
  • 更新時間:2023-11-12
  • 訪  問  量:1419
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詳細(xì)介紹

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甜味劑的特點】

甜味劑是指賦予食品或飼料以甜味,提高食品品質(zhì),滿足人們對食品需求的食物添加劑。甜味劑應(yīng)具備以下特點:安全性高、引起味覺良好、穩(wěn)定性高、水溶性好,并且價格合理。甜味劑種類較多,可分為:按其來源可分為天然甜味劑和人工合成甜味劑;按其營養(yǎng)價值分為營養(yǎng)性甜味劑和非營養(yǎng)性甜味劑;按其化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)分為糖類和非糖類甜味劑。


【分散設(shè)備在甜味劑加工中的應(yīng)用】

甜味劑作為一種食品添加劑,合格的對人體沒有壞處,但是,長時間過量攝入亦會對人的身體健康造成一定損害。在滿足工藝和口感風(fēng)味需要的同時,甜味劑的添加還需盡量合理,將甜味劑顆粒研磨更細(xì)小,盡量均勻分散到食品中成為必然,這需要更專業(yè)的設(shè)備和更適合的工藝;上海依肯高剪切分散機(jī)XRS2000轉(zhuǎn)速高達(dá)9000rpm,更強(qiáng)的剪切力,劇烈的湍流作用讓超微顆粒更易分散,同時兼具納米級研磨功能。

甜味劑分散機(jī)廠家設(shè)備工作原理】

 調(diào)味劑分散機(jī)就是高效、快速、均勻地將一個相或多個相(液體、固體、氣體)進(jìn)入到另一互不相溶的連續(xù)相(通常是液體)的過程。而在通常情況下各個相是互不相溶的。。由于工作腔體內(nèi)三組分散頭(定子+轉(zhuǎn)子)同時工作,乳液經(jīng)過高剪切后,液滴更細(xì)膩,粒徑分布更窄,因而生成的混合液穩(wěn)定性更好。三組分散頭均易于更換,適合不同的工藝應(yīng)用。該系列中不同的型號的機(jī)器都有相同的線速度和剪切率,非常易于擴(kuò)大生產(chǎn)。適宜的溫度,壓力與粘度參數(shù)與DISPERSING一樣。也符合CIP/SIP清潔標(biāo)準(zhǔn),適合食品及醫(yī)藥生產(chǎn)。

 

【甜味劑高剪切分散機(jī)廠家的特點】

 

一、具有非常高的剪切速度和剪切力,粒徑約為0.1-1微米可以確保高速分散乳化的穩(wěn)定性。

二、該設(shè)備可以適用于各種分散乳化工藝,也可用于生產(chǎn)包括對乳狀液、懸浮液和膠體的均質(zhì)混合。

三、三級分散機(jī)由定、轉(zhuǎn)子系統(tǒng)所產(chǎn)生的剪切力使得溶質(zhì)轉(zhuǎn)移速度增加,從而使單一分子和宏觀分子媒介的分解加速。

 

設(shè)備型號表

 

型號

標(biāo)準(zhǔn)流量

L/H

輸出轉(zhuǎn)速

rpm

標(biāo)準(zhǔn)線速度

m/s

馬達(dá)功率

KW

進(jìn)口尺寸

出口尺寸

XR2000/4

300-1,000

9,000

23

2.2

DN25

DN15

XR2000/5

3,000

6,000

23

7.5

DN40

DN32

XR2000/10

8,000

4,200

23

15

DN50

DN50

XR2000/20

20,000

3,000

23

37

DN80

DN65

XR2000/30

40,000

1,500

23

55

DN150

DN125

XR2000/40

70,000

1,500

23

90

DN150

DN125


 

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